Selle suupiste valmistamiseks sobivad nii Speck, jamon serrano, Prosciutto kui ka bresaola.
küpset hurmaad
õhukeselt viilutatud Parma sinki (Prosciutto di Parma/Prosciutto crudo) või jamón serrano sinki või Bresaola veisesinki
Pese hurmaa, lõika pikkupidi sektoriteks. Keera iga hurmaatükk õhukese vinnutatud singiviilu sisse, jahvata veskist veidi pipart peale ja serveeri.
Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Väga mõnus, sama mõnus kui meloniga sink :)
Tegin neid jõulu lauale. Väga head!!
Just. Virsikuga sink on hea, meloniga sink on hea, hurmaaga ka!
Foorum
Hurmaa singiga
Selle suupiste valmistamiseks sobivad nii Speck, jamon serrano, Prosciutto kui ka bresaola.