TAGASI RETSEPTID

Kooremarinaadis šampinjonid

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Salat Seened
Lisategevused

Koostisosad

400 g šampinjone

200 g väherasvast hapukoort

0.5 dl valget veiniäädikat

soola

riivitud muskaatpähklit

värsket punet

värsket basiilikut

Valmistamine

Puhasta šampinjonid.
Sega kastmeained omavahel, seejärel sega juurde seened.
Kaunista basiilikuga.

Retsept on Soome ajakirjast Avotakka (9/2003, Marinoidut herkkusienet)
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Kana seentega
Šampinjoni-suvikõrvitsawok
Pekingi pardisalat