3 munavalget (u 1 dl)
175 g peenikest suhkrut
1 tl maisitärklist
1 tl sidrunimahla
Kaunistuseks:Klopi munavalged hästi tugevaks vahuks, lisa vähehaaval suhkur. Sega maisitärklis 2 sl suhkruga ning lisa see lõpus koos sidrunimahlaga munavalgevahule.
Pane munavalgemass kondiitripressi sisse ning pressi küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väikesed "kummitused" ja/või "kondid". Kummitustele pane rosinad silmadeks ja suuks.
Küpseta beseekummitusi ja konte 125kraadise ahju keskosas umbes 1 tund ja 15 minutit.
Libista beseeküpsised koos küpsetuspaberiga restile jahtuma. Säilita õhukindlas karbis.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Martiina.
Tuhksuhkrut ei olnud, aga lasin tavalisel suhkrul köögikombainis paar minutit tiirelda. Päris lõbusad kujud said. Hirmu nahka ei ajanud :) Head nagu besee ikka. Seest pehmed.
Panen siia Kaare tehtud ammuse pildi ka:
Ei õnnestu kuidagi minul see besee ,tegin nagu kirjas aga ei miskit ....prügikasti kraam taas
väga lahe mulle meeldib ja tuli hästi välja
Foorum
Beseest kondid ja kummitused
Vahvad beseekummitused ja beseest luud-kondid lastelauale.