500 g värskeid rääbiseid
2 sl õli
1 sl riivsaia
0.5 dl rõõska koort ja
piima
kontsentreeritud tomatipastat
Pane puhastatud rääbised õlitatud ning riivsaiaga ülepuistatud vormi.
Kalla peale leem ning hauta küpseks.
Soome retsept (Kalatalouden keskusliitto 2004, Tomaattimuikut)
Rääbised tomatikastmes