2 pakki küpsiseid (2 x 180 g)
300 g maitsestamata torukohupiima
200 g 35% rõõska koort ehk vahukoort
1 tl vanillisuhkrut
1 väiksem apelsin
480 g purk kompotiaprikoose või -virsikuid
Kaunistuseks:munakujulisi kompvekke
värsket münti
värvilisi nonparelle vm tordikaunistusi
Riivi apelsinilt peene riiviga koor ja pressi välja mahl. Sega kohupiim vanillisuhkru ja vahustamata koorega. Lisa apelsinimahl ja -koor. Kreem peaks jääma hapukoore paksune.
Nõruta virsikukonserv ning lõika virsikud väiksemateks tükkideks. Tõsta mõned tükid kaunistamiseks kõrvale.
Sega virsikutükid ja katkimurtud küpsised kohupiimakreemiga. Sega kuni kõik küpsisetükid on kreemiga koos. Tõsta segu küpsetuspaberi või toidukilega vooderdatud lahtikäivasse koogivormi (18-20 cm).
Lase külmkapis seista üleöö.
Kaunista tort hakitud valge šokolaadi, värviliste kommide ja värske mündiga.
Retsepti koostas ja pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare.
Lastele väga maitses. Suvel sobiks värskeid maasikatükke ka lisada! Fotol olev tort on tehtud 16 cm vormis.
Väga mõnus küpsisetort! Kindlasti läheb kordamisele
Ma tegin emadepäevaks maasikatega variandi. Muidu kõik retsepti järgi, aga vorm oli 24 cm läbimõõduga ja kaunistasin maasikatega. Väga-väga mõnus!
Tegin torti suvel, seega panin aprikooside asemel sisse mustikaid ja maasikaid ja pealt kaunistasin vaarikate ja mustsõstardega. Tort meenutas pashat, oli väga pehme ja seega oli sellest võimatu korralikke tükke lõigata. Järgmine kord panen mandlilaaste ka sisse, et mõnusamat tekstuuri saada. Ja mida rohkem marju, seda parem!
Tegime lastega koos seda kooki. Väga maitsev ja lihtne.
Väga hea kook, teen seda juba mitmendat korda!
Tegin Vabariigi sünnipäevaks. Väga hea tuli!
Tehtud! Väga maitsev!
Väga lihtne ja maitsev kook :)
Kas 480 g grammi netos virsikuid/aprikoose või see on mõeldud koos siirupiga, st puuvilja kogus netona väiksem?
See on brutokaal, puuvilju on purgis vähem.
Lihtne teha ja kähku kaob kõhtu!
Meie kook tuli selline, kasutasin kookoseküpsiseid. Nii maitsev.
Meie kook tuli selline. Mõnus tütrega koos kokkamine.. Kommentaar oli, et apelsinikoort võika vähem olla, eks siis teinekord tean. Mulle väga maitses ;)
Foorum
Kevadine küpsisetort
Nami-Nami toimetajad soovitavad kevadperioodil sellist veidi helgemat ja päikeselisemat küpsisetorti.