TAGASI RETSEPTID

Boršivormiroog

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Vormiroog Gluteenivaba Hakkliha- või vorstiroog
Lisategevused

Koostisosad

400 g hakkliha

0.5 tl musta pipart

2 sl majoraani

2 tl soola

2 sl suhkrut

700-900 g ribadeks lõigatud kapsast

1 hakitud sibulat

3-4 ribadeks lõigatud peeti (u 400 g)

Munapiim:

2 dl rõõska koort

4 dl väherasvast piima

2 muna

Valmistamine

Pruunista hakkliha potis, maitsesta. Lisa kapsas, sibul ja peet ning hauta pehmeks. Vajadusel lisa veidi mett. Maitsesta.

Kalla segu võitatud ahjuvormi. Sega muna, piim ja rõõsk koor ning kalla vormi.

Küpseta 175-kraadises ahjus poolteist tundi. Vajadusel kalla vormiroale küpsemise ajal veel veidi piima juurde, samuti võid liigse kuivamise vältimiseks katta vormi poole küpsemise ajal fooliumiga.

Serveeri värske salatiga.

Loe veel:

Soome Valio retsept. 

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Mariet
postitatud 26.11.2019 16:18

Väga hea retsept maitsev! :)

VASTA

Vaata veel

Suur hakklihapraad
Spinatisupp sidrunilõhnaliste vasikalihapallidega
Soome vanaema kange sinep