Herned prantsuspäraselt

Kogus
Valmistusviis
Hautamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Lisategevused

Koostisosad

4 dl värskeid või külmutatud rohelisi herneid

1-2 tk sibulat

1 tk väike kera jääsalatit

2-3 sl võid

1 tl suhkrut

0.5 tl soola

1 dl vett

Valmistamine

Haki sibulad ja pane võiga hauduma. Lisa varsti herned, raputa peale maitseaineid. Vala juurde vesi ja pane potile kaas peale. Rebi salatilehed tükkideks ja lisa toidule. Lase haududa väiksel tulel, kaane all, 5-10 minutit.

Triinu Laanemäe, "Toite ubade ja hernestega"
LISA KOMMENTAAR