3 muna
200 g suhkrut (ca 2.25 dl)
240 g nisujahu (ca 4 dl)
2 tl küpsetuspulbrit
350 g konservitud ananassi
Glasuur:1.5 dl tuhksuhkrut
1 sl kakaopulbrit
2 sl vett umbes
Nõruta ananassikonserv ja püreesta viljaliha.
Klopi munad suhkruga heledaks vahuks, lisa jahu, küpsetuspulber ja ananassipüree.
Vala tainas võitatud ümmargusse 22 cm läbimõõduga vormi ja küpseta 45 minutit 200-kraadises ahjus.
Sega tuhksuhkur, kakaopulber ja vesi paksuks glasuuriks ning määri jahtunud koogile.
Taani Arla retsept (Ananaskage), retsepti testis ja pildi tegi Nami-Nami toimetaja Pille.
Lihtne teha, õnnestub ilmselt igal juhul. Aga maitselt on tagasihoidlik. Samas, mees leidis, et kohvi kõrvale ideaalne.
Mõnus amps
Jube raske ja nätske. Ei soovitaks.
Foorum
Lihtne ananassikook
Lihtne ananassikook on pealt kaetud kakao-tuhksuhkruvõõbaga. Sobib laktoostitundlikele ja piimaallergikutele, samuti neile, kes rasva vältida üritavad. NB! Kook ei ole tugevalt ananassimaitseline, ent õrn ananassimekk on täitsa olemas.