Liha-aedviljapüree (imikutoit)

Kogus
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Lisategevused

Koostisosad

3 tk kartulit

2 tk porgandit

lillkapsast mõned õisikud

50 g taist veiseliha või taist sealiha

2 dl vett

Valmistamine

Pese, koori ja tükelda aedviljad.
Lõika liha paariks tükiks ja pane külma veega keema. Riisu vaht ja lisa porgandid. Keeda kaane all 10 minutit.
Lisa kartulid ja lillkapsas (kartuli võib asendada pruuni riisi või tumedate makaronidega). Keeda veel 15 minutit.
Peenesta liha noa või saumikseriga.
Lisa hakitud lihale köögiviljad ja keeduleem.
Soovi korral lisa mõni ploom, ananassirõngas või väike õu, mis annavad püreele mõnusa maitse ja teevad selle mahedamaks. Sel juhul pane need koos kartuliga potti

Pereköögi retsept (Beebi-eri). Retsepti saatis Nami-namisse kasutaja Murri 6. mail 2003.a.
LISA KOMMENTAAR