Lumekrabisalat krõmpsuva selleriga, võileivale või niisama

Mõnus makra-sellerisalat maitseb hästi nii omaette roana, leivakatteks kui ka nisukukli täidisena. Inspireeritud USAs populaarsest crab salad sandwich'ist.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

300 g krabiliha maitselist makrat (Vici krabimaitseline liha Pidulik või lumekrabi

2 peenelt hakitud sellerivart

2-3 hakitud talisibulat või sibulapealseid

1 hakitud küüslauguküüs soovi korral

1-2 sl sidrunimahla

5 sl majoneesi

5 sl hapukoort või maitsestamata jogurtit

soola ja musta pipart

Serveerimiseks (soovi korral):

4 suurt pehmet kuklit

4 suurt salatilehte

Valmistamine

Sega salatiained omavahel - majoneesikastet võiks olla pigem vähe kui palju.

Lõika kukkel pooleks, aseta peale salatileht ja seejärel ohtralt salatit. Kui serveerid salatit lihtsalt salatina, siis võid jätta osa lumekrabist/krabilihast kaunistuseks.

VAATA KA VIDEORETSEPTI, mis valmis aprillis 2011 koostöös Vičiunai Baltic OÜ ja Taevas Ogilvy'ga.

LISA KOMMENTAAR

zoozi
postitatud 02.05.2011 13:48

Väga maitsev. Lapsele serveerisin sellerit kurgi pähe, läks õnneks :)

Kristel
postitatud 05.05.2011 20:34

Valmis üllatavalt kiirelt ja kerge oli teha. Kasutasin Vici salati makrat - algselt kartsin, et on natuke kuiv, kui pakendi avasin, aga tuli välja super mõnus. Jogurtiga ei koonerdanud, panin pool pakki pooleliitrisest jogurtist :). Kogu suguselts kiitis lõunalauas :).

Kätrin
postitatud 09.05.2011 16:09

Selle võileiva ristisime kevadeburgeriks. Kujult ja loomult natuke burgerlik :), ent kerge ja mõnus. Kui kodus juhtub olema karulauku, tasub sedagi täidisesse sisse lõigata. Ja kõik, kellele seller ei meeldi - tasub kindlasti siin katsetada, võite meelt muuta...

Tuuli
postitatud 18.05.2011 21:16

Mina katsetasin oma laste peal ja töötas täitsa hästi. mõnus kerge burksiline on :)

Anu L.
postitatud 18.05.2011 21:16

Mina panin selleri asemel karulauku ja ka oli hea. Sellerit lihtsalt ei olnud.

Marilin
postitatud 21.06.2011 00:21

Hästi mõnus võileivakate sai sellest, lisasin ka sinepit. Panin oma blogisse ka retsepti üles. www.vanillipipar.blogspot.com. Aitäh!

Tiina
postitatud 24.02.2013 21:34

Mõnus salat!

kardemon
postitatud 18.05.2013 09:25

Väga hea! Nii juustukukli kui ka mitmeviljakukli vahel. Roheliseks panime jääsalatit. Sudrunit polnud.