Leeskputkevarsi võib praadida, nagu sellerivarsigi. Serveeri köögiviljalisandina. Nooremad leeskputkevarred jäävad muidugi maitsvamad.
leeskputkevarsi
võid ja/ või oliiviõli
soola ja musta pipart
Lõika leeskputkevarred u 2-3 cm juppideks.
Kuumuta pannil või või/ja oliiviõli, lisa leeskputke, maitsesta soola-pipraga. Prae segades keskmisel kuumusel 5-6 minutit.
Retsept siit. Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Foorum
Praetud leeskputk
Leeskputkevarsi võib praadida, nagu sellerivarsigi. Serveeri köögiviljalisandina. Nooremad leeskputkevarred jäävad muidugi maitsvamad.