TAGASI RETSEPTID

Praetud kuningservikud

Veidi hiinapärane viis kuningservikute e. Eringi seente valmistamiseks. Vali keskmise suurusega kuningservikud selle retsepti jaoks.

Kogus
kahele
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Seened Gluteenivaba Veganlik Paleo LCHF e süsivesikutevaene Laktoosivaba Kaseiinivaba Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

4 kuningservikut

0,5 tl soola

0,5 tl musta pipart

0,5 tl jahvatatud vürtsköömneid

1 tl õli

Valmistamine

Kuumuta väikesel pannil või potis sool, must pipar ja vürtsköömned hästi tasasel tulel aromaatseks. Tõsta kõrvale.

Lõika kuningservikud u 1,5 cm paksusteks viiludeks. Tee ühele küljele risti-rästi sisselõiked. 

Kuumuta praepannil veidi õli keskmisel kuumusel. Lisa austerservikukettad pannile ja prae 3-5 minutit mõlemalt poolt, kuni seened on kergelt kuldpruunid. Ära kiirusta!

Tõsta praetud seened serveerimisalsuele, puista peale soola-pipra-vürtsköömnesegu. 

Soovi korral serveeri koos tšillikastmega. 

Loe veel:

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Pille
postitatud 30.01.2020 16:31

Kui keegi ei ütle, et need on kuningservikud ja mitte praetud kammkarbid, siis peaaegu petaks ära :)

VASTA

Vaata veel

Pirni-pohlamoos
Kaalika-ananassisalat
Piimakokteil mango ja ananassiga