Populaarne kevadine suupiste Prantsusmaalt (Radis au beurre). Ideaalis kasuta piklikke "French breakfast" rediseid (radis roses, radis de dix-huit jours).
värskeid rediseid
kvaliteetset võid
soolahelbeid
Pese redised hoolega, lõika pikuti pooleks.
Süües määri igale redisele killuke toasooja võid, puista peale mõned soolahelbed.
Vt nt siit, siit, siit jne.
Igakevadine lemmik, eriti kui redised on värsked ja värskelt oma aiast korjatud. Maldoni soolahelvestega muidugi :)
Mitu aastat tagasi ühes Pariisi restoranis toodi lauda ja väga hea kombo!
Esimest korda näen, et nii süüakse. Salatiks, võileivale, niisama krõmpsutada.
Foorum
Redised või ja soolahelvestega
Populaarne kevadine suupiste Prantsusmaalt (Radis au beurre). Ideaalis kasuta piklikke "French breakfast" rediseid (radis roses, radis de dix-huit jours).