Suitsukalasalat makaronidega

Eriti kiiresti valmib see salat siis, kui osta poest juba puhastatud ja tükeldatud suitsukala.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
20 minutit
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

3 dl väikeseid makarone

300 g kuumsuitsukala (nt kuumsuitsuheiki)

1 suur õun

pool värsket kurki

3 viilu röstsaia

1 dl hakitud värsket tilli

ja sibulapealseid

Kaste:

2 dl lahjat majoneesi

1 dl maitsestamata jogurtit

0.5 tl karripulbrit

soola ja musta pipart

Valmistamine

Keeda makaronid soolaga maitsestatud vees pehmeks. Kurna.

Puhasta kala ja haki väikesteks tükkideks. Koori ja tükelda õun ning kurk.

Sega kastme jaoks majonees ja jogurt, maitsesta soola, pipra ja karriga.

Lõika saiaviilud kuubikuteks ning rösti need kuumal pannil või praeahjus.

Sega omavahel makaronid, suitsukala, õun, kurk, hakitud till ja sibul. Kastme võid segada salati hulka või serveerida eraldi. Puista saiakuubikud salatile.

Pereköögi retsept, pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare.

LISA KOMMENTAAR

Kaare
postitatud 06.06.2017 22:22

Väga hea salat! Õun ja karri ruulivad siin salatis :)