Kakao-kaerahelbepallid

Hästi populaarsed külmkapiküpsised Rootsist, mille valmistamiseks pole ahju vaja. Meenutavad veidi meie "kirjut koera", ent küpsiste asemel on kasutatud kaerahelbeid.

Kogus
15-18 tk
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

100 g toasooja võid

100 g suhkrut

1 tl vanillisuhkrut

3 sl kakaopulbrit

2-3 sl külma kanget kohvi

100 g purustatud kiirkaerahelbeid

Veeretamiseks:

nonparelle või pärlsuhkrut või kookoshelbeid

Valmistamine

Sega kaerahelbed, suhkrud ja kakaopulber omavahel, siis sega juurde pehme või ja jahtunud kohv. Sega ühtlaseks, siis veereta käte vahel väikesteks pallikesteks.

Veereta kookoshelvestes, nonparellides või pärlsuhkrus. Hoia serveerimiseni jahedas.

Retsept ilmus ka minu 2013.a. ilmunud raamatus "Nami-Nami. Maailma maitsed 1" (lk 21). Pildi tegi Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

Liisi
postitatud 16.04.2010 21:53

Liiga rasva-maitselised ja kaerahelbed oleks võinud pigem ära purustada.

Pille
postitatud 29.06.2016 13:18

Liisi, siis läks Sul midagi valesti. Me tegime just 15 lapsega neid pallikesi ja olid väga maitsvad ja läksid väga hästi kaubaks! :)

Kristi
postitatud 29.06.2016 13:38

Pille, kas kasutasite kiirkaerahelbeid või neid täistera oma (suuri ja kõvu, mis kaua keevad)? Kas datlite tükid ka hulka panna sobiks?

Pille
postitatud 21.04.2017 07:25

Kristi, datlitükikesed sobiks kindlasti! Ja parem on ikka kasutada kiirkaerahelbeid, kuigi olen teinud ka "tavalistega". Nii mõnegi tootja pakub kiir-täisterakaerahelbeid, nii et täistera pole probleemiks!

Reet S.
postitatud 20.04.2017 20:53

Imeline retsept! Esimest korda tegime lastega neid palle kui retsept ilmus Pere ja Kodu retseptivihikus.</br> Viimati tegin eile kui kodus midagi magusat polnud, aga nii väga oleks midagi head tahtnud. Seekord lisasin pisut kanepi- ja chiaseemneid, toorkakao tükikesi ja veeretasin mandlipurus. Lõpmata maitsvad!