Kohupiima-kohvimagustoit

Lihtne ja tervislik kohvimaitseline kohupiimakreem, sobib nii kergeks vahepalaks kui ka järelroaks.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
5 minutit
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

400 g kohupiima

200 g hapukoort või vahukoort

1 tl vanillisuhkrut

maitse järgi suhkrut

2-3 sl lahustuvat kohvi või viljakohvi

Kaunistuseks:

röstitud mandlilaaste

hakitud tumedat šokolaadi

tükeldatud apelsini

kompotikirsse

kompotiaprikoose või -virsikuid

Valmistamine

Hõõru vajadusel kohupiim puulusikaga ühtlaseks või suru läbi sõela. 

Sega kohvipulber ja suhkrud kohupiima ja hapukoore või vahukoore hulka, siis mikserda kergelt läbi. 

Tõsta koos puuviljadega kihiti magustoidupokaalidesse, kaunista röstitud mandlilaastudega. Minimalistlikuma variandi jaoks paku kohupiimakreemi hoopis hakitud šokolaadipuistega. 

Retsept ilmus ka ajakirjas Kodu & Aed, pildi tegi Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

Hexy
postitatud 03.05.2017 11:16

Mina kasutasin vahukoort ja magustoit jäi võrdlemisi rammus. Maitse oli väga mõnus!

Siret Kullerkupp
postitatud 27.03.2018 19:35

Kindlasti proovin!