Fooliumis küpsetatud kala

Raputa puhastatud kalafileedele maitseained, till ja sool. Pressi peale sidrunimahl.
Aseta kalafilee fooliumisse, nii et mahl välja ei valguks.
Küpseta 220-kraadises ahjus 20-30 minutit.
Seejärel võta kala ahjust välja, ava foolium ja kalla peale rõõsk koor.

Retsept ilmus ajalehes Sõnumileht 22.4.2000. Pildid tegi ITAKENE.

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Itakene
postitatud 11.10.2010 12:59

Kalaks oli lestafilee ja rõõsa koore asemel kohvikoor. Ok oli, aga ei midagi erilist.

VASTA

Fooliumis küpsetatud kala

Koostisosad

Valmistamine

Kommentaarid

Vaata veel