Põldmarja-küpsisedessert

Pokaalimagustoit, mida võib teha nii värsketest kui ka külmutatud põldmarjadest. Originaalis oli dessert valmistatud Domino-küpsistega, ent sobivad kindlasti ka Oreo või Mesikäpa DOPS-küpsised.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

225 g põldmarju

1 dl tuhksuhkrut

0.5 sidruni mahl

2 dl 35% rõõska koort

kreemitäidisega šokolaadiküpsiseid (Domino, Oreo, Dops vms)

Valmistamine

Vajadusel sulata marjad. Püreesta marjad tuhksuhkru ja sidrunimahlaga. Vahusta rõõsk koor, sega marjapüreega.

Jaota magustoit pokaalidesse ja lase tund aega külmkapis taheneda.

Enne serveerimist puista peale katkimurtud küpsised.

Soome ARLA retsept (Karhunvatukka-keksimousse).

LISA KOMMENTAAR