Ilse
Abikokk 2012-02-17 06:26:33 |
Tegin peedi-kartulisaia Olen selle värvist lausa sõltuvuses:) Peet annab saiale mõnusa maitse ja kartul hoiab päris pikalt saia pehme.
http://ilse.riiul.com/2012/02/peedi-kartulileib/
|
|
Kokkamas95
Abikokk 2012-02-18 18:19:09 |
Iirisekuklid karamellkreemi ja toorjuustuvahuga
|
|
Silx
Abikokk 2012-02-20 08:52:40 |
Tegin laupäeval siis ka üle saja aasta vastlakukleid
Retsept namist.
Hmm mis siis ütleks.. nohet kiidan retsepti, täiesti mõnusad ja tuhandeid kordi paremad kui poe omad. Tõenäoliselt enam poest ei osta ka kunagi. Samas ei ole siiski 100% see, mis kunagi lapsepõlves sai.. Olid siis nagu õhulisemad ja suussulavamad (ja-ei-läinud-tehes-midagi-valesti!), aga ju siis retsept oli tollal teine. Ja nats võised olid ka, aga siiski.. KIIDUSÕNAD TAEVANI! Lugesin kommentaaridest, et peaks rohkem suhkrut panema.. jumal tänatud, et seda ei teinud.. just parajad. :)
Ja vahele läks vaid vahukoor.
 Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
Blondie
Abikokk 2012-02-20 22:32:46 |
Tegin ka vastlakukleid, Eva Palu retsepti järgi, ja tulemus väärib igati siin soovitamist.
 |
|
Eksitus
Kokaõpilane 2012-02-21 17:44:34 |
ma tegin rootslaste eeskujul, väga head said :)
 http://kulinaarsedeksitused.blogspot.com/ |
|
Koogi Kata
Abikokk 2012-02-21 20:01:20 |
Tegin ka Nami-Nami retsepti järgi vastlakukleid. Minu arust oli suhkrut täiesti piisavalt. Serveerisin neid mustikamoosi ja vahukoorega. Tainal lasin öösel külmutuskapis kerkida.
.jpg) |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-02-22 22:31:27 |
Õhtulehes jagatakse pärmitaina küpsetamise nippe: Kui tainas ei saa piisavalt kerkida, jääb kukkel kõva | |
|
Blondie
Abikokk 2012-03-05 16:52:05 |
Kas keegi oskab soovitada mõnda head töötavat retsepti õli ja veega tehtud pärmitaina jaoks? | |
Karolin
Abikokk 2012-03-05 22:42:51 |
Tegin neid kõrvitsakukleid juba selle pildi pärast, mis on nii ilus ja lausa tegema ja söömakutsuv!
Panin natuke ja odrajahu, sest nisujahu otsustas enne otsa lõppeda. Maitsesid väga mõnusalt, eriti ahjusoojalt või/ kanaga merevaiguga ja järgmisel hommikul oli mõnus sellest midagi burksilaadset teha. :)
 |
|
Annimanni
Kokaõpilane 2012-03-28 09:53:08 |
Tahtsin proovida hr Bartinet retsepti järgi kodusaia. Tekkis küsimus, kui mitu g võiks olla sealne või kogus - 1/2 stick - võiks see olla nt 100g? | |
| << < 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 > >> | ||
Foorum