Kokandussõnastik

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S Š Z Ž T U V W Õ Ä Ü Y KÕIK

Äädikas

Nami-nami andmebaasis tähistab 'äädikas' kontsentreeritud vanamoodsat kanget lauaäädikat, mida kasutatakse kurkide marineerimisel jms. Lauaäädikas on puhas keemiline saadus, mis tegelikult ei ole tervisele eriti kasulik - katsed on näidanud, et lauaäädikas mõjub maksale pea kaks korda kahjulikumalt kui alkohol, soodustades maksatsirroosi teket[...]