TAGASI KOKANDUSSÕNASTIKKU

Graviera juust

Kreeka juust, mida peamiselt valmistatakse Kreeta saarel. Feta järel populaarsuselt-tuntuselt teisel kohal Kreeekas. Kreetal valmistatud graviera-juust on tehtud lambapiimast ning see on vähemalt 5 kuud laagerdunud. Juust on kergelt magusa, lausa kõrbenud karamelli maitsega. Juustuketastel on kõva koorik, millel on nõrutamiskanga muster.
Eelmine: sea küljetükk
Järgmine: lootosejuur