TAGASI KOKANDUSSÕNASTIKKU
krustaad e. rosett

krustaad e. rosett

1) varre otsas oleva erilise raudvormiga (fotol) rohkes rasvas küpsetatud krõbe kook, mis valmistatakse vedelast tainast (nn rooma pasteedike). Retsepti leiad siit.

2) küpsetatud või rohkes rasvas praetud tainast ümbris, mis täidetakse sooja aedvilja-, kala- või liharoaga (nt raguuga).

Eelmine: Krokant
Järgmine: Lobio