päikesekuivatatud tomatid

Päikese käes kuivatatud (ploom)tomatid on eelkõige itaalia köögi hõrgutis, mida kasutatakse pitsades, pasta- ja kalaroogades, kastmetes ja salatites ja küpsetistes. Tugeva kontsentreeritud tomatimaitsega. Müüakse niisama või õlimarinaadis.