TAGASI KOKANDUSSÕNASTIKKU
kilu (kala)

kilu (kala)

Kilu on väike, saleda kehakujuga sinakasrohelise seljaga hõbedane kala. Kilu on üks tähtsamaid töönduslikke masskalu. Sügiskuudel on kilul suur rasvasisaldus (10-18%) ning temast toodetakse sprotte ja vürtsikilu.

Kuulub heeringlaste sugukonda.

Kilupildi tegi Ilse. Nami-Nami kiluretseptid leiad siit.

Eelmine: Räim (kala)
Järgmine: Tuurakala