8 suurt peotäit kaerahelbeid
2 suurt peotäit kaerakliisid
1 suur peotäis hakitud kuivatatud aprikoose
1 peotäis hakitud kuivatatud datleid
1 peotäis tükeldatud kreeka pähkleid
1 peotäis tükeldatud mandleid või sarapuupähkleid või para- ehk brasiilia pähkleid
Valmistamiseks:nii palju piima et müslisegu oleks korralikult kaetud
0.5 kõvemat koorimata (Granny Smith) õuna sööja kohta
Serveerimiseks:0.5 banaani sööja kohta
Sega suures plastmasskausis kaerahelbed ja kliid, aprikoosid ja datlid. Purusta pähklid (Jamie pani pähklid köögirätiku sisse, keeras selle nutsakuks ja tagus tugevasti vastu lauda;) ja lisa kaussi.
Soovi korral lisa ka muid kuivatatud marju-puuvilju, nt rosinaid, maasikaid, viigimarju, ent Jamie eelistab just retseptis toodud versiooni.
Söömiseks kalla müslisegule piima, riivi juurde umbes pool õuna (sega kohe, et õun ei tumeneks). Pane soovitavalt juba eelmisel õhtul külmkappi, siis on hommikuks maitsev müslipuder valmis.
Süües võib lisada banaaniviile, mett ja erinevaid marju. Mmmm..
Säilib kuni paar nädalat õhukindlas plastmasskarbis. Samast segust võib teha ka flapjack-müsliruute jms.
Retsept on Jamie Oliveri raamatust "The Naked Chef", pildi tegi Kaare.
Väga maitsev ja väga lahe idee! Just see, et teed kuiva segu valmis ja siis jao kaupa sööd. 8-aastasele maitses ka ja palus koolipäeva hommikuteks teha. Aga kuna see nii lihtne, siis tegin ettepaneku, et ta hakkaks seda edaspidi ise õhtul endale valmis panema :)
Imeilus pilt!
Toitumisspetsialistid ei soovita ubinat süüa, kui oled eelnevalt piima joonud, siin, aga soovitab neid toiduaineid lausa koos tarbida...?
E., millised toitumisspetsialistid ja mis põhjustel?
Piima ja õuna koosmõjust ei ole kuulnud aga kaugelt välismaalt toodud õunu koorimata küll ei sööks
Siss, osta maheversiooni ;)
Tehtud ja soovitan :)
Foorum
Pukkolla ehk müsli Jamie Oliveri moodi
Jamie soovitab seda hommikusööki valmistada söömisele eelneval õhtul, kuigi sobib ka koheseks tarvitamiseks. Müslisegust jätkub mitmeks hommikuks.
Mõistliku hinnaga pähkleid ja kuivatatud puuvilju leiate Germundi veebipoest.