« eelmine Damaskina Komposta ehk kreeka brändiploomid järgmine »
Koostis: 500 g kuivatatud ploome vett 125 g suhkrut 2 kuni 3 nelki 1 kaneelikoort suur supilusikatäis Metaxa konjakit
Valmistamine: Pane ploomid eelmisel õhtul vette likku. Järgmisel hommikul pane nõrutatud ploomid koos 3,25 dl veega potti, lisa suhkur ja vürtsid. Hauta, kuni ploomid on pehmed, ent mitte lagunenud. Jahuta, lisa Metaxa brändi. Serveeri külmalt paksu kreeka jogurtiga.
Allikas: Internetist
Liik: Magustoidud , määramata
Rahvusköök: Kreeka/küprose
Tagasi...