« eelmine Kreeka vorstiroog järgmine »
Koostis: 1 rõngasvorst 0.5 dl tšilliga ketšupit 180 g fetajuustu kuubikuid1 suurt hakitud sibulat 0.5 dl viilutatud musti oliive 400 g purustatud tomatit noaotsatäis suhkrut 1 tl kuivatet punet 2 sl hakitud värsket basiilikut purustet musta pipart 1 dl riivitud juustu
Valmistamine: Tükelda rõngasvorst paksudeks viiludeks, sega tšilliketšupiga ning laota võitatud ahjuvormi. Puista peale fetajuustukuubikud, hakitud sibul, oliivid. Sega purustatud tomatid suhkru, maitseainete ja ürtidega, kalla vormi. Puista peale riivitud juust. Küpseta 225kraadises ahjus 15-20 minutit, kuni vorst on läbi kuumenenud ja vormiroog pealt kergelt pruunistunud. Serveeri keedetud makaronide või kartulipudruga.
Allikas: Ruokamaailma
Liik: Vormiroad , Hakkliha- või vorstiroad
Rahvusköök: Kreeka/küprose
Tagasi...