« eelmine Kreeka kapsasalat 'Politikisalat' järgmine »

Vaatamisi: 430 | Kommenteeri | Loe kommentaare(0) | Prindi

Koostis:
0.5 väikest kapsast õhukeste ribadena
3 kuni 4 riivitud väikest porgandit
2 dl hakitud lehtsellerit
1.5 dl konservitud paprikat õhukeste ribadena
2 kuni 3 sl kappareid
1 dl musti kalamata oliive
soola
musta pipart
kuivatatud punet
veiniäädikat
oliiviõli

Valmistamine:
Aseta salatiained vaagnale: kõige alla kapsaribad, siis porgand, paprika ja seller. Tõsta peale kapparid ja oliivid.
Puista salatile soola, pipart ja katkihõõrutud punet. Tilguta peale veidi oliivõli ja veiniäädikat.

Allikas: Herkut.net

Liik: Salatid , Aedviljaroad

Rahvusköök: Kreeka/küprose

Tagasi...