« eelmine Kreeka makaronisalat järgmine »

Vaatamisi: 802 | Kommenteeri | Loe kommentaare(0) | Prindi

Kerge värviküllane ja toitev salat.

Kogus: kuuele kuni kaheksale

Koostis:
300 g fusilli, farfalle või penne makarone
225 g värsket varajast spinatit
250 g poolitatud kirsstomatit
100 g musti kalamata oliive
200 g tükeldatud fetajuustu
3 sl oliiviõli
purustatud musta pipart

Valmistamine:
Keeda makarone soolaga maitsestatud vees 10 minutit.
Lisa spinat, sega hoolega ning keeda veel 2 minutit. Kalla suurele sõelale ning lase nõrguda.
Pane tomatid, oliivid ja fetajuust suurde kaussi. Maitsesta rohke pipraga, nirista peale oliivõli.
Lisa nõrutatud makaronid ja spinat ning serveeri.

Retsept on briti ajakirjast BBC Good Food, pildi tegi KOOGI KATA.

Allikas: Briti ajakirjandus

Liik: Salatid , Makaroniroad , Aedviljaroad

Rahvusköök: Kreeka/küprose

Tagasi...