« eelmine Kreeka maitseainesegu järgmine »
Koostis: 2 tl soola 2 tl kuivatatud punet 1.5 tl sibulapulbrit 1.5 tl küüslaugupulbrit 1 tl maisitärklist 1 tl musta pipart 1 tl loomaliha- puljongipulbrit 1 tl kuivatatud peterselli 0.5 tl jahvatatud kaneeli 0.5 tl jahvatatud muskaatpähklit
Valmistamine: Kreekas on populaarne Cavender's firma segu, aga miks mitte ise proovida: Sega kõik ained omavahel ning säilita õhukindlalt kaanega purgis. Serveeri sealiha, kana, kala kõrvale.
Allikas: Internetist
Liik: Maitseainesegud , määramata
Rahvusköök: Kreeka/küprose
Tagasi...