« eelmine Kreeka hakklihapallid (feta ja oliividega) järgmine »
Koostis: 100 g fetajuustu 0.5 dl musti oliive 400 g veise- hakkliha purustatud musta pipart 3 küünt purustatud küüslauku 1 tl kuivatet tüümiani e. aed-liivateed võipunet 1 muna
Valmistamine: Murenda feta juust ja haki oliivid peeneks. Sega kõik ained ühtlaseks. Maitsesta. Vormi niiskete kätega väikesed lihapallid. Küpseta pallikesi 225kraadises ahjus ahjuplaadile asetatud küpsetuspaberil (klõpsa fotol!) umbes 15-20 minutit. Serveeri nt kreeka ürdikartulitega.
Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU
Liik: Hakkliha- või vorstiroad , Veiseliharoad , Liharoad
Rahvusköök: Kreeka/küprose
Tagasi...