Oliivipuu
Abikokk 2011-03-27 20:11:33 |
Kas keegi on kokku puutunud maitseainega, mille nimi on lähedane eesti keeles LIPSTOK nimega. See pidi olema selleritaoline maitseaine, kuid lisaks taimele, kasutatakse seda aedades, kus võivad olla ussid. Nimelt nad ilmselt oma eeterlike õlide tõttu ei meeldi ussidele. Kas seda maitseainet üldse kasutatakse Eestis? | |
Marju
Abikokk 2011-03-27 20:34:32 |
Oliivipuu:
Äkki see: http://en.wikipedia.org/wiki/Lovage Saksa keeles näib olevat Liebstöckel. Leeskputk siis. Kas keegi on kokku puutunud maitseainega, mille nimi on lähedane eesti keeles LIPSTOK nimega. See pidi olema selleritaoline maitseaine, kuid lisaks taimele, kasutatakse seda aedades, kus võivad olla ussid. Nimelt nad ilmselt oma eeterlike õlide tõttu ei meeldi ussidele. Kas seda maitseainet üldse kasutatakse Eestis? |
|
|
Oliivipuu
Abikokk 2011-03-27 22:45:37 |
Suur tänu.Selle Lipstoki nimetuse kuulsin ühelt Muhu memmelt, seal ju palju usse, kuid kirjanduses ma ei ole seda kohanud ise. Veelkord suur tänu Marjule! | |
| << < 1 | 2 | 3 > | ||
Foorum