Kartuli-lõhevorm

vaatamisi: 3729 | kommentaare: 5 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Lihtne argiroog.

Kogus: kuuele

Koostis:

600 g lõhefileed
8 tk kartulit
1 tk porrut
3 tk marineeritud kurki
3 tk muna
2 dl hapukoort
6 dl piima
hakitud tilli
soola
sidrunipipart

Valmistamine:

Koori ja riivi kartulid.
Lõika porru, kurk ja lõhefilee ribadeks.
Lao kõik ained kihiti võitatud ahjuvorm.
Puista kõige peale tilli.
Sega omavahel munad, piim, hapukoor, sool ja pipar.
Kalla vormi ja küpseta 175-kraadises ahjus tund aega.

Selveri retsept, pildi tegi LIINA.

Allikas: Eesti ajakirjandus

Käik: Põhiroog

Valmistusviis: Küpsetamine

Liigid:

Aedviljaroad
Gluteenivaba
Kala ja mereannid
Vormiroad

Kommentaarid:

(22.08.2008 19:45:54)

Hea retsept, mida kohandades annab igasugu kartuli-lõhevormi variante teha. Valmistamine väga lihtne ja küpsetamise kõrvalt saab muud pakilised asjad ära ajada. :D

Proua Simpson

(24.02.2012 13:42:16)

Porrut ei lisanud, kuid vorm sai hea:)

Tõnis

(17.06.2010 22:03:03)

Väga hea!

Liina

(15.09.2012 18:29:16)

Meile ka maitses.
Marineeritud kurgi unustasin, aga sellest polnud midagi.

Dee

(19.01.2013 13:09:12)

Vorm on 180 kraadises ahjus olnud pisut üle tunni ja valmimisest on asi kaugel.

Kats